凍干機(jī)廠家在國(guó)內(nèi)發(fā)展歷程和現(xiàn)狀您了解多少？

    冷凍干燥技術(shù)是指將水溶液在低溫下凍結(jié)，而后在真空狀態(tài)下將其中的水分不經(jīng)過液體狀態(tài)而直接升華，這樣干燥后的物質(zhì)，其物理、化學(xué)和形狀基本不變，有效成分損失小，復(fù)水性好，密封保存周期長(zhǎng)。

    冷凍干燥能很好的保存食物早就為人們所知，古代北歐的海盜利用干寒空氣的自然條件來干燥和保存食物，就是其中一例。但是，凍干機(jī)廠家將冷凍干燥作為科學(xué)技術(shù)，還是近百年來的事。

新思界產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的《2018-2022年中國(guó)凍干機(jī)市場(chǎng)分析可行性研究報(bào)告》顯示，隨著生活水平的不斷提高，人們對(duì)于消費(fèi)品的品質(zhì)提出更高的要求，環(huán)保意識(shí)和健康意識(shí)在進(jìn)一步加強(qiáng)，對(duì)于各類藥品、保健品和凍干食品的需求越來越大，下游市場(chǎng)的發(fā)展將會(huì)帶動(dòng)凍干機(jī)市場(chǎng)的發(fā)展。

整體來看，國(guó)外凍干設(shè)備的品種規(guī)格多，配套設(shè)備齊全，節(jié)能型結(jié)構(gòu)精致，連續(xù)式凍干設(shè)備生產(chǎn)量大。同時(shí)國(guó)外凍干設(shè)備企業(yè)為保證凍干產(chǎn)品的質(zhì)量和節(jié)能，常采用凍干設(shè)備與其它干燥設(shè)備組合在一起的組合凍干設(shè)備，例如噴霧凍干設(shè)備來保證產(chǎn)品的質(zhì)量。